top of page

Rechtgeaarde finesse

Schorseneer - nostalgie in de keuken

Er waren tijden dat deze typische wintergroente niet uit de keuken weg te denken was. Vandaag de dag is het zoeken om deze nostalgische groente nog op de kop te kunnen tikken.

Foodoo herstelde de schorseneer - ook wel smalend het keukenmeidenverdriet genoemd omdat ze bij het schoonmaken hardnekkig de handen kleuren - in al haar eer.

Ontwikkelen recept

Styling en fotografie

_DSF0673.jpg
koteletjes0148.jpg
schorseneren layout.jpg
overzicht.png
bottom of page